Colazione a buffet, le dolci ricette di Silvio Carlo Rattazzo
25 Gennaio, 2019Un buffet per essere di qualità deve rispondere a tre requisiti: pulizia, aspetto gradevole e bella apparecchiatura. E se lo dice Bruno Barbieri, ben 7 le stelle Michelin appuntate sul suo grembiule da chef, c’è da crederci. Ma questo non basta. A fare la differenza sono anche i prodotti offerti e, anche in questo caso, è…